Sebzeli Lor Peynirli Bebek Pancake (+9 Ay)

Havuç, kabak ve lor peyniriyle hazırlanan, küçük ve yumuşak mini pancake tarifi.

Hazırlık: 10 dakika · Dinlendirme: — · Pişirme: 10 dakika · Porsiyon: 5–6 mini pancake

Malzemeler

• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tam buğday unu veya yulaf unu
• 1 küçük havuç (rendelenmiş)
• 1 küçük kabak (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karbonat

Yapılışı

1. Yumurta sarısını bir kaba alın ve yoğurtla karıştırın.
2. Tam buğday ununu ve karbonatı ekleyip karıştırın.
3. Rendelenmiş havuç ve kabağı ekleyerek iyice harmanlayın.
4. Tavayı hafifçe yağlayın ve karışımı küçük parçalar halinde dökün.
5. Kısık ateşte önlü arkalı pişirin.
6. Bu ölçülerle toplam 5–6 adet mini pancake elde edin.

Diyetisyen notu

Kabak suyunu sıktıktan sonra karışıma ekleyin. Pancakeleri kısık ateşte içi yumuşak kalacak şekilde pişirin.

Dosyada yer alan yaklaşık besin değerleri

• Toplam enerji: 240 kcal
• Toplam protein: 10,4 g
• Toplam gramaj: 182 g

Besin değerleri tarifte paylaşılan toplam ölçülere aittir.

Bu tarif genel bir öneridir. Porsiyon ve kıvamı bebeğinizin ek gıdaya geçiş sürecine göre takip eden sağlık profesyonelinin önerileri doğrultusunda ayarlayın.

Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Diyetisyenler: Sinem Yalçın ve İbrahim Yalçın.