Salatalık Sushi
Salatalık, hindi füme ve labneyle hazırlanan pratik sushi görünümlü ara öğün.
Hazırlık: 10 dakika · Dinlendirme: — · Pişirme: — · Porsiyon: 1 kişilik
Malzemeler
- 1 büyük boy salatalık (yaklaşık 250 g)
- 2 dilim hindi füme (yaklaşık 40 g)
- 5 g labne peyniri (1 tatlı kaşığı)
- 1 g çörek otu
Yapılışı
- Salatalığı yıkayıp soyacak yardımıyla uzun ve ince şeritler halinde kesin.
- Labneyi salatalık şeritlerinin üzerine ince bir tabaka halinde sürün.
- Hindi füme dilimlerini yerleştirip salatalığı rulo haline getirin.
- Ruloyu dilimleyip çörek otu serperek servis edin.
Besin değerleri
Yaklaşık 1 porsiyon: Yaklaşık 100 kcal · Protein 9 g · Karbonhidrat 6 g · Yağ 5 g · Lif 1 g
Değerler kullanılan ürünlere, porsiyon büyüklüğüne ve hazırlama yöntemine göre değişebilir.
Diyetisyen notu
Hindi füme ve labne tuz içerebilir; ek tuz kullanmayın. Bu hafif tarifin protein miktarı sınırlı olduğundan gerektiğinde yanına yoğurt veya kefir ekleyin.
Diyetisyenler: Sinem Yalçın ve İbrahim Yalçın.
Bu tarif genel bir öneridir. Porsiyon ve içeriği günlük beslenme düzeninize ve takip eden sağlık profesyonelinin önerilerine göre ayarlayın.
Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
