Roka Salatası
Roka, avokado, nar ve maydanozla hazırlanan ferah salata.
Hazırlık: 10 dakika · Dinlendirme: — · Pişirme: — · Porsiyon: 2 kişilik
Malzemeler
- 80 g roka
- 100 g salatalık
- 75 g avokado (yarım adet)
- 45 g nar tanesi (3 yemek kaşığı)
- 20 g maydanoz
- 5 g taze zencefil
- 15 ml limon suyu
- 1 g tuz
Yapılışı
- Rokayı salata kasesine alın. Salatalık ve avokadoyu dilimleyip ekleyin.
- Maydanoz ve nar tanelerini ilave edin.
- Limon suyu, zencefil ve tuzu karıştırıp sos hazırlayın.
- Sosu salatanın üzerine gezdirip nazikçe karıştırın.
Besin değerleri
Yaklaşık 1 porsiyon: Yaklaşık 95 kcal · Protein 2 g · Karbonhidrat 14 g · Yağ 5 g · Lif 5 g
Değerler kullanılan ürünlere, porsiyon büyüklüğüne ve hazırlama yöntemine göre değişebilir.
Diyetisyen notu
Avokado ve nar salataya yağ ve karbonhidrat katkısı sağlar ancak tek başına yeterli protein içermez. Ana öğün olarak tüketilecekse yumurta, peynir, yoğurt veya baklagille tamamlayın.
Diyetisyenler: Sinem Yalçın ve İbrahim Yalçın.
Bu tarif genel bir öneridir. Porsiyon ve içeriği günlük beslenme düzeninize ve takip eden sağlık profesyonelinin önerilerine göre ayarlayın.
Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
