Köz Biberli Nohut Salatası

Köz Biberli Nohut Salatası için malzeme ve hazırlama adımlarını aşağıda bulabilirsiniz.

malzemeler (1 porsiyon)

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• yarım çay kaşığı toz zerdeçal
• 1 diş sarımsak
• ½ çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 avuç maydanoz

YAPILIŞ

Bir tavada zeytinyağı ilavesiyle biber salçasını kavurun. Üzerine nohutları ekleyip sotelemeye devam edin. Ardından üzerine köz biberleri de doğrayıp ekleyin. Sarımsak, zerdeçal ve tuzu da ilave edip güzelce karıştırın ve ocaktan alın. Üzerine tahin gezdirip kıyılmış maydanozlar serpiştirerek servis edin.

Diyetisyen notu

Bu salatayı tek başına veya dengeli bir öğünün parçası olarak tüketebilirsiniz. Porsiyon ve eşlik eden besinler; yaş, aktivite düzeyi ve kişisel hedeflere göre diyetisyen tarafından düzenlenebilir.

Bu tarif genel bir öneridir. Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.