Kırmızı Yeşil Biberli Börülce Salatası
Kırmızı Yeşil Biberli Börülce Salatası için malzeme ve hazırlama adımlarını aşağıda bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 su bardağı kuru börülce (1 gece önceden ıslanmış)
- 1 Kırmızı biber
- 3 tatlı yeşil biber
- Patlıcan veya mantar (isteğe bağlı)
- Yarım limon
- Baharat (toz biber,sumak,kimyon,)
- Nar ekşisi
Hazırlanışı
Öncelikle biberleri doğrayalım, patlıcan veya mantar eklenecekse hepsini birlikte soteleyelim. Limonu bir kaseye sıkıp baharatlarını ve nar ekşisini ekleyip karıştıralım. Biberler sotelendikten sonra geceden ıslanmış börülcelerle karıştırıp limon,nar ekşisi ve baharatlarla yaptığımız sosumuzu da ekleyelim.
- Afiyet Olsun…
Diyetisyen notu
Bu tarif genel bir öneridir. Porsiyon ve eşlik eden besinler; yaş, aktivite düzeyi ve kişisel hedeflere göre diyetisyen tarafından düzenlenebilir.
Bu tarif genel bir öneridir. Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.