Kerevizli Salata Tarifi

Kerevizli Salata Tarifi için malzeme ve hazırlama adımlarını aşağıda bulabilirsiniz.

malzemeler (1 porsiyon)

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet büyük boy kereviz
• 1 adet sıkma portakal
• ½ adet limon
• ½ çay kaşığı tuz
• 8 adet marul yaprağı
• 2 dal dereotu

Sosu için

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz

yapılışı

Kerevizleri ince ince doğrayın. Bir tava çıkarıp zeytinyağı koyun ve kerevizleri 5 dakika kavurun. Kavurduğunuz kerevizlere portakal ve limon suyu sıkıp karıştırın. Tuzunu da ekleyip 10 dakika pişirin ve bir kenara alıp ılıtın. O sırada marul ve dereotunu doğrayıp bir kâseye alın, kerevizleri ilave edin. Yoğurt, hardal ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın ve kerevizli karışımın üzerine ekleyip karıştırın.

Diyetisyen notu

Bu salatayı tek başına veya dengeli bir öğünün parçası olarak tüketebilirsiniz. Porsiyon ve eşlik eden besinler; yaş, aktivite düzeyi ve kişisel hedeflere göre diyetisyen tarafından düzenlenebilir.

Bu tarif genel bir öneridir. Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.