Kaşarlı Yumurta Salatası

Kaşarlı Yumurta Salatası için malzeme ve hazırlama adımlarını aşağıda bulabilirsiniz.

• 2 adet yumurta
• 1/2 adet soğan
• 1 dal taze soğan
• 1 dal maydanoz
• 1 dal dereotu
• ¼ su bardağı rende kaşar
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı limon suyu
• ½ çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı pul biber
• ½ çay kaşığı karabiber

Yumurtaları 10 dakika, katı bir kıvam alana dek haşlayıp kabuklarını soyun ve soğumaya bırakın. Ilımaya başlayınca küp doğrayıp bir kâseye alın. Soğanları ince ince doğrayın, yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu da güzelce kıyın. Tüm malzemeleri yumurtaların üzerine ekleyin. Sos için gerekli malzemeleri de ayrı bir kâsede karıştırıp üzerlerine gezdirin ve karıştırın. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin

Diyetisyen notu

Bu salatayı tek başına veya dengeli bir öğünün parçası olarak tüketebilirsiniz. Porsiyon ve eşlik eden besinler; yaş, aktivite düzeyi ve kişisel hedeflere göre diyetisyen tarafından düzenlenebilir.

Bu tarif genel bir öneridir. Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.