Kahvaltı Salatası
Kahvaltı Salatası için malzeme ve hazırlama adımlarını aşağıda bulabilirsiniz.
KAHVALTI SALATA
Malzemeler
- 5–6 yaprak kıvırcık veya göbek marul (yaklaşık 30 g)
- 4–5 dal roka veya maydanoz (yaklaşık 10 g)
- 5 adet çeri domates (yaklaşık 75 g)
- 1 adet salatalık (yaklaşık 100 g)
- ½ adet kapya biber (yaklaşık 50 g)
- 1 yemek kaşığı haşlanmış nohut veya yeşil mercimek (yaklaşık 15 g)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (5 ml)
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi veya limon suyu (5 ml)
- 1 tutam tuz ve isteğe bağlı karabiber (yaklaşık 1 g)
Yapılışı
1️⃣ Yeşillikleri doğrayıp geniş bir kaseye al. 2️⃣ Domatesleri ikiye, salatalığı ve biberi küçük küpler halinde doğrayıp ekle. 3️⃣ Haşlanmış nohut veya mercimeği ilave et. 4️⃣ Üzerine zeytinyağı, limon suyu/nar ekşisi ve az tuz ekleyip karıştır.
- Yanında: 🥚 1 adet haşlanmış yumurta 🧀 2 parmak boyutunda beyaz peynir 🍞 1 dilim tam buğday/çavdar ekmeği
- 💡 Ekstra öneri: Salatanın içine birkaç ceviz içi veya çörek otu ekleyerek Omega-3 desteği sağlayabilirsin.
Diyetisyen notu
Bu tarif genel bir öneridir. Porsiyon ve eşlik eden besinler; yaş, aktivite düzeyi ve kişisel hedeflere göre diyetisyen tarafından düzenlenebilir.
Bu tarif genel bir öneridir. Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Besin değerleri
Yaklaşık 1 porsiyon: Yaklaşık 220 kcal · Protein 10 g · Karbonhidrat 18 g · Yağ 13 g · Lif 7 g
Değerler kullanılan ürünlere, porsiyon büyüklüğüne ve hazırlama yöntemine göre yaklaşık hesaplanmıştır.
Diyetisyenler: Sinem Yalçın ve İbrahim Yalçın.
