Fit Brownie (Şeker Dostu)
Fit Brownie (Şeker Dostu) için malzeme ve hazırlama adımlarını aşağıda bulabilirsiniz.
📌 Malzemeler
- 2 adet olgun muz (doğal tatlandırıcı olarak)
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı doğal fıstık veya badem ezmesi (şekersiz)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tarçın (kan şekerini dengeleyici)
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı badem unu veya yulaf unu (tercihen badem unu seçelim)
- 1 çay bardağı süt (badem, Hindistan cevizi veya inek sütü)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 40 gr %85-90 bitter çikolata (şekersiz, küçük parçalara bölünmüş)
- İsteğe bağlı: 1 avuç ceviz veya fındık
📌 Yapılışı
- Fırını 180°C'ye önceden ısıt.
- Muzu bir çatal yardımıyla ez.
- Yumurtaları ekleyip çırp. Ardından fıstık ezmesi, kakao, karbonat, tarçın, Hindistan cevizi yağı ve sütü ekleyerek karıştır.
- Unu azar azar ekleyerek karışıma yedir.
- Bitter çikolata parçaları ve cevizi ekleyip spatula ile karıştır.
- Yağlı kağıt serili küçük bir fırın kabına dök.
- Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişir. İçinin hafif nemli kalması için çok fazla pişirmemeye dikkat et.
- Ilınınca dilimleyip afiyetle tüketebilirsin!
Diyetisyen notu
Bu tarif daha dengeli içeriklerle hazırlanmış olsa da tatlı grubundadır. Porsiyonu ve gün içindeki diğer karbonhidrat kaynaklarını kişisel hedeflerinize göre dengeleyin.
Bu tarif genel bir öneridir. Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
