Fırında Kabak Mücver

Fırında Kabak Mücver için malzeme ve hazırlama adımlarını aşağıda bulabilirsiniz.

2 adet orta boy kabak

1 ob patates

1 ob havuç

2 adet yumurta

Toplam yarım demet dereotu ve maydanoz

200 gram beyaz peynir

1 çay bardağı tam buğday un (kıvama göre azalıp eksilebilir)

1 adet kabartma tozu

Yarım kahve fincanı zeytinyağı

Tuz, karabiber, pul biber (AZ EKLEYİN)

TARİF

Kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu iyice sıkarak çıkarın.

Diğer yeşillikleri ince ince doğrayın.

Beyaz peyniri bir çatal yardımıyla ezin.

Yumurtaları ayrı bir kapta iyice çırpın, köpük köpük olsun.

Bütün malzemeleri krep yapıyormuş gibi birleştirin.

• Burada önemli olan unun miktarını ayarlamanız. Çok cıvık olmasın ki içini çekerek pişsin.
• Borcamınıza yağlı kağıt serin.

Tüm malzemeyi kabınıza boşaltın ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırınınıza sürün.

Diyetisyen notu

Bu tarif genel bir öneridir. Porsiyon ve eşlik eden besinler; yaş, aktivite düzeyi ve kişisel hedeflere göre diyetisyen tarafından düzenlenebilir.

Bu tarif genel bir öneridir. Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.