Domates Soslu Kabak Spagetti Tarifi
İnce şerit kabaklar, domates sosu ve kaşarla hazırlanan pratik tarif.
Kabakları uzun şeritler halinde pişirip sarımsaklı domates sosu ve az miktarda kaşarla tamamlayarak hafif bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Hazırlık: 15 dakika · Dinlendirme: — · Pişirme: 15 dakika · Porsiyon: 2 kişilik
Malzemeler
- 2 orta boy kabak
- 1½ yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
- 1 büyük domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber ve pul biber
Yapılışı
- Kabakları uzun ve ince şeritler halinde hazırlayın.
- Zeytinyağında 4-5 dakika hafif diri kalacak şekilde pişirin.
- Rendelenmiş domatesi salça, sıcak su, sarımsak ve baharatlarla 8-10 dakika koyulaştırın.
- Kabakların üzerine sosu ve kaşarı ekleyip servis edin.
Diyetisyen notu
Kabakları fazla pişirmemek dokusunu korur. Yanına yoğurt veya baklagil ekleyerek öğünü dengeleyebilirsiniz.
Porsiyon başına yaklaşık besin değerleri
- Enerji: yaklaşık 180 kcal
- Protein: yaklaşık 7 g
- Yağ: yaklaşık 12 g
- Karbonhidrat: yaklaşık 13 g
- Lif: yaklaşık 4 g
Değerler 2 porsiyon üzerinden yaklaşık hesaplanmıştır.
Bu tarif genel bir öneridir. Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
