Bebeklere Uygun Sebzeli Tavuk Yemeği

Tavuk, havuç, kabak ve isteğe bağlı bulgur veya pirinçle hazırlanan, çatal ile ezilebilen yumuşak bir yemek.

Hazırlık: 10 dakika · Dinlendirme: — · Pişirme: 20–25 dakika · Porsiyon: 1

Malzemeler

• 1 küçük parça organik tavuk göğsü, kemiksiz ve derisiz (yaklaşık 50 g)
• ½ küçük havuç (yaklaşık 30 g)
• ¼ küçük kabak (yaklaşık 25 g)
• 1 yemek kaşığı ince bulgur veya pirinç (yaklaşık 10 g, isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (5 ml)
• 1 su bardağı içme suyu (200 ml)

Yapılışı

1. Tavuk etini çok küçük parçalar halinde doğrayın veya haşladıktan sonra liflerine ayırın.
2. Küçük bir tencereye sebzeleri, tavuğu ve isteğe bağlı bulguru veya pirinci koyun.
3. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kısık ateşte sebzeler ve tavuk iyice yumuşayana kadar yaklaşık 20–25 dakika pişirin.
4. Ocağı kapattıktan sonra zeytinyağını ekleyin.
5. Karışımı çatalla ezerek bebeğinizin alışık olduğu kıvamda servis edin.

Besin değerleri

Yaklaşık 1 porsiyon: Yaklaşık 125 kcal · Protein 11 g · Karbonhidrat 10 g · Yağ 5 g · Lif 2 g

Değerler kullanılan ürünlere, porsiyon büyüklüğüne ve hazırlama yöntemine göre yaklaşık hesaplanmıştır.

Diyetisyen notu

Bu tarifte protein kaynağının tamamen pişmesine ve bebeğin çiğneme becerisine uygun yumuşak kıvamda sunulmasına dikkat edin. 6–12 ay döneminde bal, ilave şeker ve ek tuz kullanmayın; yeni besinleri takip eden sağlık profesyonelinin önerisiyle tanıtın.

Diyetisyenler: Sinem Yalçın ve İbrahim Yalçın.

Bu tarif genel bir öneridir. Porsiyon ve içeriği günlük beslenme düzeninize ve takip eden sağlık profesyonelinin önerilerine göre ayarlayın.

Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.