Bebek İçin Sebzeli Şehriye Çorbası (+9 Ay)

Havuç, kabak ve yumuşak şehriyeyle hazırlanan, isteğe bağlı yoğurtla servis edilebilen hafif çorba.

Hazırlık: 5 dakika · Dinlendirme: — · Pişirme: 12–15 dakika · Porsiyon: 1

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı tel veya arpa şehriye (yaklaşık 10 g); erişte veya irmik de olabilir
• ½ küçük havuç (yaklaşık 30 g)
• ½ küçük kabak (yaklaşık 50 g)
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (5 ml)
• 1 su bardağı su veya ev yapımı tuzsuz et/tavuk suyu (200 ml)
• 1 tatlı kaşığı ev yapımı yoğurt (yaklaşık 5 g, servis ederken isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Suyu küçük bir tencerede kaynatın.
2. Rendelenmiş havuç ve kabağı ekleyerek 3–4 dakika pişirin.
3. Şehriyeyi ekleyip karıştırın ve yumuşayana kadar yaklaşık 8–10 dakika kaynatın.
4. Ocaktan aldıktan sonra zeytinyağını ekleyip karıştırın.
5. Çorba ılındığında bebeğinize servis edin. İsterseniz yoğurt ekleyerek sunun.

Besin değerleri

Yaklaşık 1 porsiyon: Yaklaşık 80 kcal · Protein 4 g · Karbonhidrat 14 g · Yağ 2 g · Lif 1 g

Değerler kullanılan ürünlere, porsiyon büyüklüğüne ve hazırlama yöntemine göre yaklaşık hesaplanmıştır.

Diyetisyen notu

Çorbayı bebeğin yaşına uygun pürüzsüz veya ezilmiş kıvamda, ilave tuz kullanmadan servis edin. Yeni malzemeleri tek tek tanıtıp bebeğin toleransını gözlemleyin.

Diyetisyenler: Sinem Yalçın ve İbrahim Yalçın.

Bu tarif genel bir öneridir. Porsiyon ve içeriği günlük beslenme düzeninize ve takip eden sağlık profesyonelinin önerilerine göre ayarlayın.

Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.