Balık Kokoreç

Balık Kokoreç için malzeme ve hazırlama adımlarını aşağıda bulabilirsiniz.

Malzemeler

• 5-6 yeşil veya kırmızı biber
• 1 soğan
• 6 diş sarımsak
• 1 avuç mantar
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 paket ton balığı
• Tuz
• Baharatlar (karabiber, pulbiber, kekik)
• 3-4 damla soya sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Göbek salata

Hazırlanışı

Tavada bir miktar yağ ile ince kıyılmış sebzeleri, soğan ve sarımsağı çevirin. İçerisine biber salçası, ton balığı ve baharatları ilave edin. Tahta kaşıkla karıştırarak balıkları ufalayın. Üzerine soya sos gezdirin. Göbek yapraklarına konularak çiğ köfte gibi servis edin.

Diyetisyen notu

Bu tarif genel bir öneridir. Porsiyon ve eşlik eden besinler; yaş, aktivite düzeyi ve kişisel hedeflere göre diyetisyen tarafından düzenlenebilir.

Bu tarif genel bir öneridir. Size özel bir beslenme planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.